idobataキッチン

@84kichi さん、@01coro さんによるイベントが、無事終了しました！…

最近、よく出ているのが紅茶。idobataで出している紅茶は、博多リバレインにある花水木さんの茶葉を…

安納芋一郎謹製　焼き芋シェイクの製作工程。 まずは焼き芋作り。 種子島の農家さんから直送の安納芋。焼…

種子島から安納芋到着しました！ 安納芋は、堀った後すぐ食べるよりも、少し寝かせて食べると「ねっとり、…

今回は、アイシンクッキーを手作りしています。 作り方はYouTubeを文字起こし。 アイシング用の大…

本日のidbataサンド。 映画「シェフ」で、一躍人気が出ているサンドイッチ。 こちらをidobat…